Blog

Hoe blijf je goed voor jezelf zorgen bij 30 graden en meer?

24-11-2020

Op dit moment is het al een week warm en ook de komende dagen blijft de warmte aanhouden. Iedereen is op zoek naar de schaduw en zit voor de ventilator of heeft een airco aangeschaft. Er is veel dorst en weinig trek in eten. Toch is het ook nu belangrijk om goed voor jezelf te zorgen, met verantwoord eten en drinken en te blijven bewegen. Maar mogelijk worden het wat andere keuzes dan gebruikelijk.

Het eerste aandachtspunt is drinken. Kies niet alleen voor zoete dranken, die geven alleen meer meer dorst. Neem water of dranken op basis van water. Zorg voor tenminste 2 liter vocht per dag.

Met dit warme weer heb je geen zin om lang in de keuken te staan. De maaltijd moet dan ook vlug klaar zijn en liefst fris en licht zijn, ...

Categorie: Recepten

Lees meer

Pasen en de tradities, koolhydraatarm een uitdaging?

15-03-2021

Pasen is van oorsprong een christelijk feest, van 2 dagen, Paaszondag en Paasmaandag, altijd 3 dagen na Goede Vrijdag en daarna duurt het 40 dagen tot Hemelvaartsdag. Het eten van Paaseieren is ontstaan in de Middeleeuwen, net als de Paasvuren. De Paashaas is pas veel later gekomen, rond 1825 stond het voor het eerst in een boek. (bron: Wikipedia)

Momenteel zijn de meest bekende paastradities; paastakken in huis, eieren schilderen en eten, paasontbijt, de paashaas, paasvuren en 2e paasdag is een vrije dag met vermaak en feest, wat veel mensen omzetten naar een dagje woonboulevard.

Echter in onze huidige Coronatijd is dat een hele andere situatie, want van bovenstaande kan en mag er niet zo heel veel. Op dit mom ...

Categorie: Recepten

Lees meer